国連の食品農業機関:昆虫タンパク質は2030年にペット飼料の主流の供給源になります
近年、世界的な人口の増加と資源の強さにより、持続可能な食品と飼料の研究開発が焦点になりました。国連食品農業機関(FAO)の最新レポートは、昆虫タンパク質2030年には、伝統的な肉と穀物の原材料に取って代わる主流のペット飼料源になると予想されます。この傾向は、環境保護のニーズに対応するだけでなく、ペットフード業界に新しい機会と課題をもたらします。
1.昆虫タンパク質の利点と市場の可能性
昆虫タンパク質高い栄養価そして低い環境コストそれは多くの注目を集めています。以下は、昆虫タンパク質と従来のペット飼料原料の比較データです。
索引 | 昆虫タンパク質 | 伝統的な肉(鶏肉) | 植物タンパク質(大豆) |
---|---|---|---|
タンパク質含有量(100gあたり) | 55-70g | 25-30g | 35-40g |
生産水(リットル/kg) | 1-10 | 4,300 | 1,800 |
温室効果ガスの排出(Co₂EQ/kg) | 1-10 | 30-50 | 5-10 |
テーブルからわかるように、昆虫タンパク質リソース効率従来の原材料よりも大幅に優れています。さらに、昆虫の農業は小さな領域と短いサイクルをカバーしており、ペットフードのコストを削減すると予想される大規模な生産に適しています。
2。グローバルなペットフード業界の動向
過去10日間で、多くの企業が昆虫タンパク質の分野でのレイアウトを発表しました。
会社 | 動的 | 時間 |
---|---|---|
ynsect(フランス) | 昆虫タンパク質工場を拡大するために1億5,000万米ドルの資金を受け取りました | 2023年10月5日 |
Protix(オランダ) | ネスレと提携して、昆虫のタンパク質ペットフードを発射します | 2023年10月8日 |
エントモファーム(カナダ) | 最初のクリケットプロテインドッグフードをリリースします | 2023年10月12日 |
資本と巨人の流入は昆虫タンパク質を確認します商業化プロセスが加速します。 FAOによると、世界の昆虫タンパク質市場の市場は2030を超えます80億ドルその中で、ペットフードは40%以上を占めています。
3。消費者の態度と課題
幅広い見通しにもかかわらず、昆虫タンパク質の促進はまだ直面しています認知障害。最近のソーシャルメディア調査によると、
エリア | 受け入れ(試してみてください) | 主な懸念 |
---|---|---|
北米 | 32% | 「昆虫は安全ですか?」 |
ヨーロッパ | 48% | 「ペットの味覚性」 |
アジア | 65% | 「高価格」 |
専門家は、企業が合格する必要があることを示唆しています人気のある科学教育そして製品の革新(混合レシピなど)消費者の認識を徐々に変えます。
4。ポリシーサポートと将来の見通し
多くの国では、昆虫の繁殖産業を支援する政策を導入しています。たとえば、EUは2023年に承認されましたハウスクリケットそして黒いツバメの飛ぶペットフードの原料として、中国は「飼料原料カタログ」に昆虫タンパク質も含まれています。 FAOは、サプライチェーンのセキュリティを確保するために、国際協力を強化し、統一された基準を策定することを求めています。
昆虫のタンパク質の台頭はペットフード産業をマークします持続可能な開発重要な一歩を踏み出します。次の10年間で、技術的なブレークスルーと市場の成熟により、「ワームフード」はペットの日々の選択になる可能性があります。
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